四川能投百事吉实业有限公司金鼎项目部员工餐厅2024-2025年度劳务外包服务项目

招标公告
（略）
金鼎项目部员工餐厅（略）年度劳务外包服务项目
招标公告

（略）（招标人：（略）
一、项目概况
1.招标项目：（略）金鼎项目部员工餐厅（略）年度劳务外包服务项目。
2.资金来源：自筹资金，已落实。
3.服务内容：根据招标人：（略）
①提供工作日的早、中、晚工作餐（周末及法定节假日的用餐根据实际情况另行约定），取餐形式为分餐或自助式；
②负责提供净菜、烧卤、面点、西点和节日食品（月饼、粽子、香肠、腊肉）等，根据实际销售情况和季节变化，随时补充和调整外卖品种；
③提供各档次的会议用餐、接待用餐服务；
④提供咖啡厅所需的糕点、甜品类餐饮服务；
⑤提供加班餐菜品的制作及其他餐饮服务；
⑥负责后厨行政管理、食品安全管理、员工餐厅卫生管理、消防安全管理、各类餐具清洗及餐厅卫生清洁等工作。
⑦本项目用餐规模约为340人（用餐人数根据实际情况上下浮动），派驻本项目的服务人员不低于24人，其中，厨师长1名，厨师(中点、西点、热菜、凉菜等)不低于15名，勤杂工(洗碗、保洁员)不低于8名。
⑧本项目为劳务外包性质，餐厅运营涉及的原辅材料、餐厅用具、餐厅耗材、能耗等由招标人：（略）
4.项目基本情况：（略）（略）4楼，本项目用餐规模约为340人（用餐人数根据实际情况上下浮动），派驻本项目的服务人员不低于24人，各岗位人数均不得低于下表中建议人员配置数。
岗位
建议人员配置

岗位
建议人员配置
保洁
4

炉子师傅
2
西点主管
1

包间师傅
1
中点主管
1

蒸菜主管
1
中点中工
2

墩子主管
1
凉菜主管
1

墩子中工
1
凉菜中工
1

墩子小工
1
凉菜小工
1

洗碗工
4
炉子主管
1

厨师长
1
5.采购预算及服务期限：年度采购预算及最高限价为（略）元（含6%增值税），根据实际到岗人数据实结算；服务期限为2年，合同一年一签，第一年合同期结束后，经招标人：（略）
6.质量要求：符合国家、行业现行合格标准要求。
二、投标人资格要求：
1.在中国境内注册并具有独立法人资格的合法企业；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5.参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6.法律、行政法规规定的其他条件；
7.投标人在2021年1月以来至少有1个餐厅外包服务项目类似业绩。（需提供发票或银行转账记录）
三、招标文件领取时间及地点：（略）
招标文件发售时间：2024年5月16日至2024年5月20日。
招标文件售价：人民币350元（其中，平台服务费50元，招采报名费300元），售后不退。（略）址：（略）（（略）），未下载招标文件的，其投标文件将被拒绝。招标人：（略）
四、招标文件递交截止时间及递交地点：（略）
1.投标文件递交的截止时间和开标时间为2024年5月23日上午10时00分，地点：（略）
2.逾期送达的或者未送达指定地点：（略）
五、发布媒介
（略）（（略）)上发布。
六、联系方式：（略）
招标人：（略）
地址：（略）
邮编：611130
联系人：（略）
联系电话：（略）

2024年5月16日